Description du produit « Bouillon de légumes. »
Ce bouillon de légumes est un véritable concentré de légumes et d'aromates d’autrefois, composé à 82% de fruits, légumes, fleurs, plantes sauvages et aromates, d’un filet d’huile d’olive et d’une pointe de sel. Rien d’autre!
Alors que les cubes industriels sont généralement composés à 90% de sel, d’huile (souvent de palme…), et d’ingrédients improbables comme des levures et des farines.
On vous laisse imaginer les bienfaits sur votre organisme.
Les ingrédients, récoltés chez des producteurs pratiquant une agriculture biologique sont séchés à basse température, artisanalement
Economique et simple d'utilisation , voici comment utilisé ce bouillon:
- parfumer vos eaux de cuisson (légumes, pâtes, céréales …)
- relever vos poêlées, soupes, marinades et légumes rôtis,
- ou encore sublimer vos viandes et poissons.
1 cuillère à café de bouillon du jardin est équivalent à 1 “cube” : c’est la dose idéale pour 500ml d’eau de cuisson ou pour un plat de 2 personnes. Si vous aimez les plats très épicés vous pouvez doubler la dose. N’hésitez pas à ajouter un peu de sel car nos bouillons sont très peu salés.
Certains aiment même les boire tels quels, en boisson chaude bienfaisante et réconfortante. Dans ce cas, mettez une petite cuillère à café de bouillon dans une grande tasse d’eau bouillante et laissez infuser quelques minutes avant de déguster. N’hésitez pas à ajouter une petite pincée de sel et un filet d’huile d’olive.
Caractéristiques du produit « Bouillon de légumes. »
- Composition Légumes et aromates 82% (Ail, Topinambours*, Oignons, Romarin*, Laurier*, Baies de genièvre*, Sauge*, Thym*), Huile d’olive (10%), Sel (8%)
- DDM 12 mois
- Poids net 50
- Dimensions 7x7x6,3cm
